La Canne en Bonbon de Noël.
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L’origine de la canne en bonbon de Noël, viendrait des Etats-Unis. En effet, un confiseur de l’Indiana, décida de faire une confiserie qui serait un peu comme un témoignage à Jésus.
Il décida donc de fabriquer les ‘Cannes de Noël’ avec différents symboles représentant le Christ.
Le confiseur commença par confectionner une friandise très dure en forme de ‘J’ pour représenter le nom de notre sauveur. Sa forme symbolise aussi la canne du bon pasteur qui va chercher ses brebis.
De couleur blanche, le confiseur décida de lui ajouter 3 rayures de couleur rouge représentant les plaies de la flagellation de Jésus.
La canne de Noël daterait du siècle dernier et était distribuée aux enfants à la sortie de l’église.
De nos jours, on retrouve partout la canne en bonbon de Noël en décoration mais peu de personnes connaissent sa véritable histoire.
Pourtant, elle a une signification importante, que vous connaissez maintenant et que vous ne manquerez pas de vous souvenir lorsque vous dégusterez la canne en bonbon de Noël.
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Bonjour,
votre histoire est très jolie, elle le serait davantage si vous nous donniez la recette, peut-être pourrions nous perpétuer la tradition!
au revoir