Quel vin offrir ou servir à Noël ? Sélection de vin Bordeaux 2005 année historique

Rédigé par Virginie // 6 décembre 2009 // 0 commentaires

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Château martinens 2005

A offrir et à déguster, les vins de Bordeaux restent les rois des fêtes de Noël

Une table de fêtes joliment décorée et garnie de mets succulents méritent de bonnes et belles bouteilles.

Le dîner traditionnel du Réveillon de Noël offre à nos papilles des mets savoureux, préparés avec toute l’attention du monde. Pour que ce dîner soit un succès il faut marier les vins et les mets et choisir quel plat s’ harmonise avec quel vin.
Choisir le vin est une étape délicate, pour éviter les erreurs d’accord et satisfaire les goûts de chacun.

Ce millésime 2005 d’exception né du travail des hommes et de conditions climatiques rares a vu ses prix quelques temps s’envoler. On trouve aujourd’hui des Bordeaux 2005 beaucoup plus abordables voire vraiment très peu chers.

Voici quelques perles à déguster ou à offrir pour les fêtes de Noël, excellents vins de Bordeaux 2005 choisis pour vous dans la boutique Vin et Champ

Saint Emilion Grand Cru Château Roc de Boisseaux (-20€) parfait avec une dinde de Noël aux marrons

Le grand cru classé Château Troplong Mondot (+50€), savoureux

Vins puissants, aux tanins fermes, des vins de longue garde fruités, riches et structurés, les vins de la rive gauche dévoile la plus belle expression du cabernet sauvignon.

Médoc et Haut-Médoc 2005 , Château Patache d’Aux, le Haut-Médoc de Giscours et la cuvée Baron Henri de la Maison Rothschild (entre 15 et 30€)

Château Clerc Milon Pauillac grand cru classé( +50€),

Moulis-en-Médoc avec le superbe Château Maucaillou 2005 (28€) et bien sûr l’appellation Margaux avec le château Martinens 2005 (27€).

Château Lafon Rochet (-50€) et l’inimitable Château Montrose (+50€) Saint-Estèphe fidèles à leur terroir

Pessac Leognan AOC, le Château Lafon Menaut ne dépasse pas les 14€ et le Domaine de Chevalier, grand cru classé élégant et délicat (+50€)

Le Château Malartic la Gravière élève un second vin dans la lignée de son illustre aîné, tout comme le Clémentin du Pape Clément à découvrir absolument !

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