Grand vin Haut-Médoc : les vignes du Château Cantemerle
21 avril 2011 // 0 commentairesNombre de visiteurs : 971
Situé au cœur du terroir Haut-Médoc, le Château Cantemerle élabore un vin rouge puissant et aromatique à partir des cépages principaux Cabernet-Sauvignon et Merlot, associés à une moindre proportion de Petit-Verdot et Cabernet-Franc.
Réputé pour son caractère harmonieux et sa riche palette d’arômes, le Château Cantemerle fait partie des grands crus classés de Bordeaux à découvrir.
Son millésime 1999 se pare d’une robe rubis brillant et offre d’intenses notes de fruits rouges, des tanins fondus et une finale fraîche et racée. Le Château Cantemerle 2001, lui, séduit par ses senteurs de groseille, raisins secs, herbe sèche et réglisse. Quant à son millésime 2006, il dévoile un nez gourmand de fruits rouges et noirs et des notes torréfiées, chocolatées et poivrées au palais.
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